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pollos Es de vital importancia que la velocidad del aire sea apropiada para de esta manera asegurar una adecuada eliminación del calor y el enfriamiento del ambiente donde se encuentran las aves. Debido a la cobertura mínima de plumaje de las aves jóvenes, así como a su alta relación superficie/peso, se requerirá una mínima velocidad del aire para eliminar el exceso de calor y así mantenerlas en un ambiente cómodo. Si la temperatura del galpón ronda los 90°F, el hecho de producir velocidades de aire mayores no ocasionará daño en las aves. Sin embargo, sí es verdad que puede resultar en excesivo uso de energía. aviNews A. Latina Diciembre 2016 | Consejos de ventilación túnel en instalaciones avícolas AVES JÓVENES VELOCIDAD DE AIRE Se recomienda que la velocidad del aire en ventilación túnel se mantenga por debajo de los 300ft/min durante las primeras dos semanas del lote/parvada La imagen termográfica de la Figura 4 fue tomada en el mismo galpón que se mostraba en la Figura 1, con una diferencia de 15 minutos después de que en el galpón se pasó de ventilación transversal a ventilación túnel. El 30% de los ventiladores de túnel de los galpones operaban con un rendimiento del 1,5 cfm/ft2, produciendo una velocidad de aproximadamente 200ft/min. Tras un corto período de tiempo la temperatura del lóbulo auricular de las aves cayó por debajo de los 104°F y la mayoría de las aves dejó de jadear y comenzaron a beber y alimentarse. Figura 4. Imagen termográfica de pollitos jóvenes en un galpón con ventilación túnel Debemos tener especial cuidado de no cerrar demasiado las ventanas o trampillas de la ventilación túnel, ya que esto puede traer consigo que se generen turbulencias de aire en la zona de entrada. Si se va a realizar una apertura parcial del túnel deberá ser proporcional al número de ventiladores en funcionamiento. De esta manera se abrirán un tercio de las ventanas o trampillas de la ventilación túnel en el caso de que un tercio de los ventiladores estén en marcha. VENTANAS DE LA VENTILACIÓN TÚNEL 108.0 °F 103.1 93.9 86.0 °F 100 90 12


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