EVALUACIONES DEL MEDIO AMBIENTE No sólo debemos concentrarnos en los huevos y los embriones o en los pollitos como indicadores de la calidad de los procesos. Para que los embriones se desarrollen adecuadamente y que los pollitos tengan una calidad excelente es de primordial importancia que las máquinas y el edificio de la incubadora funcionen perfectamente. Las incubadoras modernas deben tener la capacidad de controlar perfectamente la temperatura, la humedad relativa, el flujo de aire y las presiones negativa y positiva en cada área. Debe contarse con instrumentos que permitan la vigilancia constante de cada uno de estos factores para poder entender el por qué puede haber habido problemas que afecten la calidad de los nacimientos y la calidad y viabilidad de los pollitos. Por último, la microbiología ambiental es una parte esencial de la evaluación del medio ambiente y de los procesos de limpieza y desinfección de la planta incubadora INCUBADORA LIBRE DE PREOCUPACIONES www.jamesway.com Es un estado de ánimo. ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� ������������������������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������ Hall B, Booth 6745 La Compañía de Incubación
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