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PANELES REFRIGERANTES O COOLING Si las aves todavía muestran síntomas de estrés por calor después de cambiar el modo de ventilación a túnel, debemos poner en marcha los paneles refrigerantes. En el caso de un mal funcionamiento de los paneles refrigerantes, aumentando en exceso la humedad del galpón, puede suceder que la temperatura de entrada del aire caiga por debajo de los valores deseados. Esto puede traer consigo que los ventiladores se apaguen y que la ventilación del galpón pase a transversal o incluso que se encienda la calefacción . Para prevenir el enfriamiento excesivo del aire que entra en el galpón por medio de los paneles refrigerantes, se aconseja no activar la refrigeración teniendo en cuenta únicamente la temperatura exterior del galpón. La cantidad de aire refrigerado producido por los paneles refrigerantes no se detiene de manera instantánea al apagar los mismos. Cuando se añade agua a un panel refrigerantes seco, la cantidad de aire refrigerado producido continúa aumentando durante los primeros diez minutos a medida que el agua fluye sobre el panel de celulosa y pasa al interior del mismo. Incluso si se apagan las bombas de circulación después de haber estado en funcionamiento durante un par de minutos o menos, la temperatura del aire de entrada empezará a sufrir un descenso durante otros diez minutos a medida que el agua se adentra en el interior del panel. ENCENDIDO DEL SISTEMA DE REFRIGERACIÓN APAGADO DEL SISTEMA DE REFRIGERACIÓN 2:06 2:08 2:09 2:11 2:14 2:17 2:20 2:23 La Figura 5 nos muestra cómo la temperatura del aire de entrada continuará descendiendo incluso después del apagado de los paneles de refrigeración. Dicha temperatura era de 94ºF antes de la activación de los paneles de refrigeración. Éstas fueron brevemente activadas desde las 2:09 pm hasta las 2:11 pm. Al cabo de un minuto desde la activación de los paneles, la temperatura del aire de entrada disminuyó aproximadamente dos grados hasta los 92ºF. Un minuto después la temperatura del aire de entrada era de 89ºF y las bombas de circulación fueron apagadas. Incluso cuando no había agua circulando sobre los paneles la temperatura de entrada siguió descendiendo hasta los 83ºF. Si en este galpón hubieran pollitos de una semana de vida, la reducción de 10°F de la temperatura probablemente se hubiese traducido en un enfriamiento excesivo de las aves. 2:27 Figura 5.Temperatura del aire entrante en el galpón donde las bombas de circulación del sistema de enfriamiento estuvieron operativas durante dos minutos (2:09 pm a 2:11 pm) PM 13 aviNews A. Latina Diciembre 2016 | Consejos ventilación túnel en instalaciones avícolas pollos 94ºF 89ºF 92ºF 83ºF


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