Puesta en marcha del cuadro eléctrico con la plataforma personalizada ZEUS (by Exafan) encargado de la gestión climática y de producción. En épocas climáticas favorables el galpón funciona exclusivamente con ventilación natural, siendo enormemente eficiente debido a su perfecto aislamiento y diseño; en el momento de nuestra visita el galpón se encontraba en un punto energético de “casi reposo”, teniendo en cuenta que en el exterior hacía más de 30ºC, no actuaban ninguno de los sistemas de ambiente controlado, ni la ventilación ni la refrigeración, ni por supuesto la calefacción, siendo los removedores de aire los únicos que se encontraban funcionando a muy bajas revoluciones, por lo que el consumo era más que reducido. En estas condiciones el aire caliente del interior del edificio (que no es tan pesado como el del exterior) se desplaza hacia el techo, creando una presión negativa, originando una corriente de aire a través de las trampillas instaladas a lo largo del galpón y en ambos lados,, extrayéndose de manera natural a través del caballete automatizado situado en la parte central del galpón y el aireador estático situado en la cumbrera del galpón. La ventilación controlada túnel entra en funcionamiento en dos etapas. En la primera de ellas, el aire entra al interior del galpón a través de las trampillas de túnel, a la vez que los ventiladores de gran caudal se ponen en funcionamiento para extraerlo al exterior. En la segunda etapa, el aire entra en el galpón a través de los paneles de refrigeración humedecidos y las trampillas túnel, descendiendo la temperatura del galpón con la entrada de aire frío, a la vez que los ventiladores renuevan el aire interior. Iluminación LED El sistema de iluminación instalado consta de fluorescentes regulables en cada uno de los pasillos, complementados con unas tiras de tipo LED regulables, únicas en el mercado, instaladas en las jaulas centrales, con una iluminación de 1.200 Lm/m, un ángulo de 180° y una temperatura de color específica para favorecer la etapa de arranque de las pollitas. Carros de reparto El sistema de reparto de alimentación se compone de carros autopropulsados comandados por un autómata, diseñado específicamente para esta granja, que permite la automatización del sistema de alimentación. Los carros además de suministrar el alimento en perfecto estado, estimulan el consumo de alimento al remover el mismo en cada una de sus pasadas. 85 aviNews A. Latina Diciembre 2016 | Levante de pollitas en Granja Virgen del Rosario
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