Page 6

20093BM

For The Love of Food & Dining Blueberry and Red Bell Pepper Salsa is a Winner! ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������� �������������������������������������������������������������������������� �������������������������������������������������������� is quickly becoming one of my favorites. Being one of ������������������������������������������������������������ family eats, we keep it on hand regardless of season. �������������������������������������������������� forward to picking our own local blueberries from one of the farms near here. You ���������������������������������������������������������� �������������������������������������������������������� what it costs in stores, by going to www.pickyourown. �������������������������� ���������������������������������������������������������������������������������������������������� �������������������������������������������������������������������������������������������������� �������������������������������������������������������������������������������������������������������������� your family, and when shared, you will want to keep the recipe handy. People will ask. ����������������������������������������- ���������������� ������������������������ ���� ������������������������������������������������ ���� �������������������������������������������������������������� ���� �������������������������������������� ���� ½ red onion, minced ���� �������������������������������������������������������������� ���� ½ teaspoon salt ���� ������������������������������ ������������������������ Pour your blueberries out on a large cut- ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� chopped. Put them in a large bowl. Add in your chopped cilantro, jalapeno, red onion, red bell pepper, salt, and lemon ���������������������������������������������������������������� ������������������������ �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� Blueberry Facts ���������������������������������������������������������������� �������������������������������������������������������������� ������������������������������������������������������������������ while others are more obscure. �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� fruit. ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� the blossoms make a star shape. * Blueberry juice may help alleviate persistent coughs. ��������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������- ������������ * Blueberries are also good at reducing bacteria growth that causes urinary issues. * Some believe that blueberries can help reduce belly fat. ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� �������������������������������������������������� * Blueberries were once used to make dyes and paints. ������������������������������������������������������������������������������������������������ * Maine harvests almost all of the blueberries in the United States. Open to the Public Scotland Yards golf club Scotland Yards golf 9424 U.S. Hwy. 301 Dade City Call Us: 352.567.7600 Full Liquor bar Lunch Mon. - Fri. 11-2 pm Dinner Fridays 11-8:30 pm 6 Community Magazine May 2017


20093BM
To see the actual publication please follow the link above