0 14 28 42 56 70 84 98 112
Edad (días)
Figura 1. Principios del crecimiento y desarrollo de las aves
Peso corporal
126 140 154 168 182 196 210
4 a 5 semanas: 50% del crecimiento esquelético
10 a 12 semanas: 90% del crecimiento esquelético
15 semanas: Incremento en ganancias de peso corporal
Conformación de pechuga hembras. Forma “U”
Perfil de crecimiento
Tasa de crecimiento
Principios del crecimiento & desarrollo de las aves
Pubertad
El conocimiento de mecanismos
fisiológicos que ocurren durante
el desarrollo es muy útil para
comprender el perfil de crecimiento.
Otro punto muy importante es garantizar un cambio
en la dirección del perfil de crecimiento de las
reproductoras alrededor de las 15 semanas de edad.
A partir de esta edad, incrementa el aumento de peso
corporal, con el fin de acumular reservas y lograr una
buena condición corporal.
Entre las 21 y las 25 semanas de
edad, la tasa de crecimiento de las
hembras aumenta rápidamente
(más que en cualquier otro momento
durante la vida del lote) puesto que se
preparan para el inicio de la postura.
Con el cambio en el perfil de crecimiento
en la pubertad, las hembras también
comienzan a “engrosar la pechuga”:
Así, al final del período de cría (4 a 5
semanas de edad), el ave ha alcanzado
aproximadamente el 50% de su tamaño
esquelético, y entre las 10 y 12 semanas
de edad ha alcanzado más del 90% de su
crecimiento esquelético (Figura 1).
En los machos, este aumento ocurre
entre las 19 y 24 semanas de edad.
VCambia de la forma “V” a las 15 semanas
U
Cambia a la forma “U” a las 21 - 22 semanas
Al menos el 80% de las hembras
deben exhibir esta conformación
cuando llegan a la fase reproductiva
reproductoras
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aviNews A.Latina Diciembre 2017 | Puntos críticos en el manejo de reproductoras durante la recría