Contribución de los Técnicos
de la Industria Aliada
La dirección de la revista no se hace responsable de las opiniones de los autores.
Todos los derechos reservados.
Imágenes: Noun Project / Freepik/Dreamstime
EDITOR
GRUPO DE COMUNICACIÓN
AGRINEWS S.L.
DISEÑO GRÁFICO & WEB
Marie Pelletier
Enrique Núñez Ayllón
Maitê Paier Antunes
Sergio Rodríguez Núñez
PUBLICIDAD
Luis Carrasco
+34 605 09 05 13
lc@agrinews.es
DIRECCIÓN TÉCNICA
Guillermo Zavala,
MVZ, MAM, MS, PhD., Dipl. ACPV
REDACCIÓN
José Luis Valls
Osmayra Cabrera
Daniela Morales
COLABORADORES
L. Dufour-Zavala
Winfridus Bakker
Juan Carlos López
Mike Czarick
Dr. Susan Watkins
Rodrigo Castillo
Jorge Amado
Brian Jordan
Ramiro Hernán
Delgado Franco
Douglas Waltman
Douglas Zaviezo
Víctor Naranjo
Barcelona
España
Tel: +34 93 115 44 15
info@grupoagrinews.com
www.avicultura.info
Revista de distribución gratuita
DIRIGIDA A VETERINARIOS Y TÉCNICOS
Depósito Legal Avinews B11597-2013
En este número abordamos
varios temas de interés
primordialmente
veterinario, incluyendo,
enfermedades
inmunosupresoras,
coriza infecciosa y
problemas entéricos.
Sin embargo, incluimos también
diversos artículos escritos por
colegas de la industria aliada
que pueden enriquecer nuestra
visión en cuanto a salud aviar en
general, integridad intestinal,
intervenciones para reducir el
impacto de micotoxinas, calidad
de pollitos y optimización
de la nutrición entre otros.
Los aportes de la industria aliada
son importantes porque nos
permiten conocer con mayor
profundidad temas con los que
frecuentemente no estamos
muy familiarizados y son ellos,
los técnicos de la industria aliada,
quienes nos pueden permitir
el acceso a sus conocimientos
y recomendaciones.
En Canadá, los Estados Unidos
y en toda América Latina los
técnicos de la industria aliada
están en constante movimiento,
visitando empresas avícolas,
plantas de producción de
alimento, incubadoras, plantas
de proceso, empacadoras
de huevo, plantas de cocción
(rendering), y granjas de
reproductores, pollos, ponedoras,
codornices, pavos y patos.
Su experiencia es por tanto
muy diversa y frecuentemente
enriquecedora para muchos
de nosotros porque ellos están
familiarizados con muchas y
muy diversas circunstancias
y no solo con la realidad
de una sola empresa. Por
ello es importante leer y
escuchar sus puntos de vista,
analizarlos y derivar de ellos
lo que pueda ser de utilidad
práctica y económica para
nuestras empresas avícolas.
La industria aliada emplea
a muchos profesionales
en las áreas de genética,
nutrición, sanidad aviar,
infraestructura y equipos
diversos, aditivos, biológicos,
productos farmacéuticos,
recursos humanos, economía
agropecuaria, incubación,
consultorías en nutrición,
bienestar animal, sistemas
de calidad, protección y
sostenibilidad del medio
ambiente, administración,
creación e implementación
de proyectos, mercadotecnia,
ventas, y muchos otros
campos en los que
normalmente no pensamos.
Son estos profesionales de la
industria aliada quienes hacen
una serie de contribuciones
muy importantes a la
industria avícola.
5
aviNews A.Latina Diciembre 2017