Page 84

20420PC

���������������� ������ �������������������� �������� ���������������������� ���������������� �������������������������� ���������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� songwriters to jazz ensembles. And Slawsky and Copening, when they have time, are known to jump in and play bass, guitar, piano or sing too. �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� �������������������������������������������������������������������������������������������������� WELCOMING AND FRIENDLY With Arts & Eats, Slawsky and Copening offer their patrons food and service comparable to much more upscale restaurants. But the feel here is more casual, comfortable and welcoming. ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� except a gourmet chef happens to be hosting.” 84 In fact, the restaurant is housed in a 1925 bungalow that was �������������������� ���������� �������������� �������� �������������� �������������������� �������� �������������������� everything in the kitchen, knocking down walls, turning the pantry into a baking room and adding a tin ceiling and lots of brightly colored paint. The walls are gold and lime green, the trim magenta. Windows and a doorway in the main dining room look out onto an �������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������� mismatched china plates and small glass vases with a single rose. Outside, the restaurant is painted lime green with purple trim. A pink door and purple stairs lead down to a small front yard encircled by a bright yellow fence, with a handful of tables. Also, ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ with a brick patio that groups can use for special events. ���������������������������������������� • Chef Jim’s Original Lavender Flatbreads with Peppadew • Dates Stuffed with Feta Cheese and Pistachios, served with balsamic glaze. ������������������������ • Pan Roasted Chicken Breast with Mushroom Cream Sauce • Seafood Tagine with Gulf Shrimp, Crabmeat, Vegetables and Buttered Noodles, served in a Moroccan “tagine” (a container made by Eileen Van Lieshout, a potter in Village of the Arts). • Indian Vegetable Curry, made with chick peas, green beans, carrots, corn, potatoes and pineapple chutney, served over rice, and with naan bread and yogurt sauce. ������������������ • Lamb Shank Moroccan, cooked sous vide (under water for 24 hours at a low temperature), ��avored with Moroccan spices and served with vegetables, rice pilaf, yogurt sauce and harissa. ������������������ • Tunnel of Fudge Cake with Fresh Berries and Mascarpone Cream • Carrot Cake with Mascarpone Cream and Lavender Honey There’s also a kid’s menu, beer and wine. WHAT TO EAT AT ARTS & EATS!


20420PC
To see the actual publication please follow the link above