AYUNO Se ha definido como el tiempo que debe transcurrir entre el instante en que se suspende la alimentación de los pollos y su sacrificio. Se ha establecido entre 8 a 12 horas, para lograr una adecuada evacuación del tracto intestinal. Ayuno Insuficiente Si es inferior a 8 horas, se presentarán los problemas derivados del ayuno insuficiente Sobre-ayuno Si es superior a 12 horas, podrán aparecer los problemas que conlleva el sobre-ayuno. BEBEDEROS Los bebederos de campana o tetina deben tener siempre agua suficiente. Recordar que los pollos son sectoriales. Si no encuentran agua en el lugar donde habitualmente la ingieren, se echan. El agua facilita la digestión, ya que el alimento se humedece. ACTIVIDAD DE LAS AVES Las aves deben estar activas. Para tal efecto, el personal que trabaja en los galpones debe caminar despacio periódicamente con el fin de moverlas. Cuando se mantienen echadas permanentemente, el desplazamiento del alimento se retarda debido a la presión que se produce sobre el área del cuerpo que está en contacto con la cama. ILUMINACIÓN DE LOS GALPONES Las luces deben estar encendidas, evitando que los pollos se duerman. TRÁNSITO INTESTINAL El tránsito del alimento una vez ingerido hasta cuando se excretan los residuos de la digestión demora entre 4.0 y 4.5 horas normalmente. Thompson, 1993. En consecuencia, la captura de los pollos debe iniciarse cinco horas después de haber sido alimentados. FACTORES A SUPERVISAR Es importante tener presente que existen unas condiciones ambientales especiales que afectan a la evacuación satisfactoria del tracto intestinal. aviNews A. Latina Diciembre 2016 | Prefaena prefaena Estas fueron descubiertas por la Dra. Julie Northcutt de la Universidad de Georgia, USA, 1997. Cuando finaliza la tarde y entra la noche, el pollo muestra una tendencia a embucharse. En climas cálidos, si la temperatura supera los 32°C, las aves tienden también a embucharse. En climas fríos si la temperatura desciende de 15°C, las aves también desarollarán la conducta del embuchamiento. 18
19562GD
To see the actual publication please follow the link above