HOLA HISPANO 14
Fies ta
5DE
MAYO
Muchos creen que el cinco de mayo es el
aniversario de la independencia mexicana. Pero
no tienen razón, pues el día de independencia es
el 16 de septiembre.
La fiesta del Cinco de Mayo celebra una victoria
inesperada. En esta fecha se conmemora el
triunfo mexicano sobre los franceses en la Batalla
de Puebla del 5 de mayo de 1862. Entonces, el
Ejército mexicano ganó la confrontación a pesar
de ser más pequeño y de estar mal equipado. Es,
pues, un día para conmemorar el coraje de los
luchadores contra la opresión.
El 5 de Mayo es una fiesta mayormente celebrada
en Estados Unidos. Por lo general, en México el
día se recuerda únicamente con discursos
políticos y recreaciones de la batalla. Muchas de
ellas tienen lugar en el propio estado de Puebla.
Pero por su simbolismo, se ha tornado en una
expresión de orgullo y de unidad para los
mexico-americanos y los migrantes mexicanos en
Estados Unidos. Y la combinación de significado,
impacto demográfico y conveniencias de mercado
lleva ahora al Cinco deMayo a ser una fiesta cada
vez más estadunidense, y hasta internacional.
De acuerdo con la tesis de Hayes Bautista, el
Cinco deMayo es una fiesta creada por los
latinos en California, a mediados del siglo XIX,
con un significado que ha cambiado con el
tiempo y que pasó de una fecha que simbolizaba
nostalgia en los 1930, a una expresión de
patriotismo en los cuarenta y el nacimiento del
chicano power en los sesenta, para evolucionar
luego en una fiesta comercial.
El Cinco de Mayo,es una Tradición
Estadounidense– sigue siendo un reflejo de una
comunidad involucrada, empoderada y
creciente”.
La mayor celebración del 5 de Mayo en el mundo
se lleva a cabo en Los Ángeles. El Festival de la
Fiesta Broadway reúne unas 300,000 personas.
Ciudades como Nueva York, Denver y Houston
también hacen fiestas grandes con motivo de esta
fecha.
Como dato curioso, los estadounidenses
consumen hasta 81 millones de aguacates el 5 de
Mayo, de acuerdo con la Comisión del Aguacate
de California. Este fruto se utiliza para preparar
guacamole, un platillo popular mexicano.
Alrededor de 33.6 millones de habitantes de
Estados Unidos tienen herencia mexicana, según
el censo estadounidense.