Granada Disf r ute
EDICIÓN 8 • ¡VIVA POLK! • 39
Disfrute un delicioso Mojito de
Ingredientes
• 2 oz. de ron blanco.
• 4 oz. jugo de granada.
• 6 hojas de hierbabuena - menta.
• 2 cucharaditas de azúcar blanca
• 2 oz. de soda (agua carbonatada)
• 1 oz. de jugo de limón verde fresco.
• Hielo picado.
• 1 rodaja de limón, arilos de granada
(semilla con pulpa) y 1 rama de
hierbabuena para adornar.
Pasos
• Añadir el azúcar, el jugo de limón, las
hojas de hierbabuena al vaso.
• Machacar las hojas de hierbabuena con
el n de extraer sus aceites esenciales.
• Añadir jugo de granada
• Añadir un toque de soda.
• Rellenar el vaso con hielo y añadir el
ron blanco.
• Completar el vaso con soda.
• Remover un poco y adornar con una
rodaja de limón, arilos de granada y
una rama de hierbabuena.
*El jugo de granada se puede comprar o
exprimir de la fruta.
Esta fruta es deliciosa y también
muy saludable. La granada roja
contiene felones que funcionan como
antioxidantes con propiedades anti
cancerígenas y antiinamatorias.
Bandeja artesana y fotografía
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Alexis Martinez Puleio
Receta de Mojito de Granada
Enzo’s Italian Restaurant & Bar
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