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Búsqueda del uso óptimo
de los productos
Tras transformar los ingredientes activos
que favorezcan la salud intestinal en
productos que permitan aprovechar al
máximo su potencial, el desafío es encontrar
la forma óptima de usarlos.
De hecho, los PDCB y los fitobióticos
(en adelante, PV) pueden desencadenar
un conjunto tan amplio de mecanismos
favorecedores del desarrollo intestinal, la
digestión y la absorción de nutrientes, que
siempre podrían encontrarse argumentos
teóricos que justifiquen añadir ambos al
alimento balanceado de los animales en
cualquier etapa del ciclo de cría.
Condiciones experimentales
Preparamos experimentos para evaluar cuál sería el
mejor programa de uso de aditivos para alimentos
balanceados en una explotación avícola comercial de
Brasil en términos de rendimiento de los animales y
rentabilidad para el productor.
Se tuvieron en cuenta las ventajas conocidas de los
PDCB sobre el desarrollo intestinal temprano de las
crías, y evaluamos el efecto de añadir diferentes
concentraciones de PDCB (0,5, 0,75 y 1 kg/t) únicamente
en las dietas de pre-iniciador e iniciador (días 1-21) de
los pollos (pollos de engorde).
El rendimiento zootécnico se controló en el día 21 y
al final del ensayo (día 42).
Investigamos si añadir PDCB o fitobióticos durante las
etapas de engorde y finalización podría mejorar aún
más el rendimiento de los pollos, aparte de los posibles
efectos observados tras administrar PDCB a las aves
durante la etapa de pre-iniciador.
Grupos de tratamiento
Grupo de referencia negativo (alimento sin ningún
aditivo)
Grupo de referencia positivo (alimento con antibióticos
promotores del crecimiento (APC) en todas las etapas)
Tres grupos a los que se les administró 1 kg/t de PDCB
durante la etapa de (pre) inicial.
En uno de ellos no se agregaron aditivos durante las
etapas de engorde y finalización.
En otro grupo, se añadieron 0,50 kg/t y 0,25 kg/t
de PDCB al alimento en las etapas de engorde y
finalización, respectivamente.
En el tercer y último grupo, se añadieron 0,15 kg/t
del producto fitobiótico al alimento de las etapas de
engorde y finalización.
Por tanto, para obtener información
más precisa acerca del uso óptimo
de los PDCB y los fitobióticos en un
contexto específico de producción,
resulta provechoso llevar a cabo
estudios experimentales adicionales
en los que se compare, por una parte,
la adición de ambos productos por
separado o de forma conjunta; y, por
otra parte, la información recibida de
los clientes.
nutrición
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aviNews A. Latina Diciembre 2017 | Hacia el uso óptimo de los aditivos para alimentos balanceados